CRT bacteria:
La prueba de riesgo a caries CRT bacteria , permite la determinación simultánea del número de estreptococo mutans y de lactobacilos en la saliva por medio de agares selectivos. El agar mitis salivarius con bacitracina sirve para el registro de los estreptococos mutans; y el medio de cultivo claro, el agar de Rogosa sirve para la evaluación de los lactobacilos. Los agares llevan unas láminas que los protegen de la contaminación y evitan que se deshidraten y el soporte impide que los medios de cultivo se escurran.

También se mide el índice de flujo salival y la capacidad amortiguadora. La saliva tiene un papel muy importante en el mantenimiento de boca y dientes sanos, adoptando para ello numerosas funciones de protección:-lavar
-humectar
-defender de las bacterias
-eliminar alimentos
-transportar elementos protectores

Sólo puede llevar a cabo sus funciones de forma satisfactoria si las glándulas salivales la producen en cantidad suficiente, existen circunstancias que se puede reducir el flujo salival como:
-Ingestión de ciertos medicamentos
-Distintas enfermedades
-Radioterapia en la zona de la cabeza
-Estreés

Si la saliva no se producen en las cantidades necesarias su acción protectora falla y el riesgo a caries aumenta.

Por lo que con está prueba se determina el indice de flujo salival, tomando con la pipeta una muestra de saliva y colocándola en el papel testigo después de un minuto se verifica con la tabla el cambio de color y el riesgo alto (violeta), mediano (bronce) o amarillo (bajo) a caries.